차례:
이 상징적 인 과일과 함께 즐거운 잔치를 한 후, 우리는 당신에게 체리 스톤을 재사용하는 방법. 별거 아닌 것 같지만 주방에서 영감과 기능의 원천이 될 수 있으며, 오늘 우리는 그것들을 좋은 음식과 실천할 수 있는 유용한 것들에 모두 바칩니다.
모든 돌 중에서 체리 돌(그리고 읽게 되겠지만 잎자루도 유용합니다!)은 사용하기에 가장 만족스러운 것 중 하나입니다. 편안하고 작고 저항력이 있으며 귀하고 맛있는 펄프가 많이 들어 있습니다. 낭비하는 것은 유감입니다.
궁금하세요? 거기 체리 스톤 재사용을 위한 7가지 아이디어 부엌에서.
달인
달인은 모든 영양소를 추출하기 위해 야채 또는 그 일부를 장기간 조리하는 것을 의미합니다. 일반적으로이 목적을 위해 껍질과 커널이 사용됩니다. 먹을 수없는 모든 부분 및 / 또는 버려지는 부분. 체리 스톤과 구덩이가 완벽하다는 것을 알고 있습니까? 체리를 청소하고 펄프 잔류 물에서 청소하지 않고 돌을 얼릴 수 있습니다. 그 동안 줄기를 자르고 말립니다. 냄비에 모든 것을 넣고 약 20분 동안 끓인 다음 여과하고 원하는 대로 달인을 즐깁니다.
블라인드 요리를 위해 보관하십시오
삶은 후에는 잘 말려서 밀폐된 병에 넣을 수 있습니다. 블라인드 요리를 위해 세라믹 구체 또는 말린 콩류 대신 사용하십시오! 만드는 방법과 무엇인지 잘 알려주지만, 기본적으로는 생과자를 속을 채워야 하는 경우 기본적으로 반죽의 밑부분을 익혀주는 기술입니다.
체리 리큐어 만들기
더위에 지쳐가고 있는 지금, 달인다는 아이디어가 마음에 들지 않으면 리큐어를 만들기 위해 돌과 껍질을 재활용하는 고전적인 방법입니다. 따라서 그라파나 보드카에 풍미를 더할 수 있습니다. 또는 중성 알코올을 사용하고 향신료와 잎을 추가하여 처음부터 맛있는 리큐어를 만드십시오.
식초 맛을 내기 위해 사용하십시오
품질이 좋은 좋은 적포도주 식초를 선택하고 시간이 지남에 따라 과일 체리 향을 더하십시오. 체리 향이 아주 잘 어울리며 양념과 소스 및 리덕션의 베이스로 사용하기에 훌륭한 조미료가 될 것입니다. 고기와도.
끓여서 여름맛 물 만들기
얼지 않고 버리면 체리 알갱이를 삶아 (여전히 펄프 잔여물이 남아 있음) 맛있는 향이 나는 물을 만들 수 있습니다. 여과하고 식힌 다음 냉장고에 보관하십시오. 먼저, 단맛을 내고 레몬, 계피(체리와 가장 잘 어울리는) 또는 민트 잎 몇 개를 추가합니다.
소스 맛을 낸다
예전의 달인을 기억하시나요? 여기서 농축된 체리 물은 달콤하거나 짭짤한 소스의 기초가 될 수 있습니다. 팬에서 가열하여 걸쭉하게 하기 위해 전분을 추가하고 필요에 따라 기타 요소를 추가합니다. 예를 들어 간장 - 고기와 생선을 위한 소스가 필요한 경우 - 또는 아이스크림과 함께 제공하는 즐거움을 원하는 경우 다크 초콜릿 플레이크.
그것들을 사용하여 벚나무를 낳으십시오
나만의 벚나무를 키워보는 건 어떠세요? 커널을 재활용으로 사용할 수 있습니다! 그들은 매우 단단하기 때문에 겨울에 가깝게 심어지고 약간 긁습니다. 그런 다음 매 시즌마다 끊임없이 물을주십시오 … 인내심이 있다면 1 년 안에 첫 번째 결과를 보게 될 것입니다!
