달콤하고 짭짤한 바나나를 사용한 15가지 최고의 요리법

2023 작가: Cody Thornton | [email protected]. 마지막 수정: 2023-11-26 19:25

거기 바나나 그것은 세상에서 가장 많이 소비되는 과일 중 하나이며, 의심할 여지 없는 맛의 노래에서 말했듯이 그것이 유일한 사랑의 열매이기 때문이 아닙니다. 이국적인 맛과 실용적이고 건강에 좋은 간식이 될 수 있기 때문에 모두가 바나나를 좋아한다는 사실입니다. 그 장난스러운 미소를 지우고 애매한 해석이 없는 문장을 써보세요.

주제의 심각성으로 돌아가서 과일 재배 및 마케팅 뒤에 숨겨진 수많은 모호한 점을 탐구하지는 않지만(더 자세히 알아보려면 이 기사에서 이에 대해 이야기했습니다) 제안합니다. 바나나를 이용한 15가지 요리법 일 년 내내 할 수 있는 일: 고전적인 바나나 빵에서 팬케이크까지, 거꾸로 된 케이크에서 브라우니, 쿠바 스타일의 쌀과 카레와 바나나를 곁들인 치킨까지.

바나나 빵

우리 나라에서도 많은 찬사를 받는 미국 전통의 위대한 고전으로 이 조리법 목록을 시작합시다. 미국에서 공식 기념일인 2월 23일은 사실은 National Banana Bread Day입니다. 말린 과일 초콜릿 칩입니다. 우리는 당신에게 커피와 함께 변형을 제공합니다. 여기 복사할 레시피가 있습니다.

바나나 플랑베

저녁에 갑자기 손님이 와서 디저트가 그리우신가요? 너무 익지 않은 바나나 4개를 세로로 반으로 자르고 버터 100g과 오렌지 주스를 카라멜화한 팬에 몇 분간 담가주세요. 쿠앵트로 반 잔을 붓고 불을 붙입니다(이 단계는 매우 조심스럽게 수행해야 함). 알코올이 증발하고 불꽃이 꺼지면 뜨거운 상태에서 플람베 바나나를 제공합니다.

바나나 팬케이크

팬케이크는 또한 우리의 요리 습관의 일부가 된 또 다른 미국 고전입니다. 과일, 꿀, 잼, 초콜릿, 말린 과일뿐만 아니라 치즈나 냉햄 등 원하는 대로 장식할 수 있기 때문에 달콤하고 짭짤한 아침 식사로 매우 인기가 있습니다. 바나나를 사용하여 클래식 팬케이크를 장식할 수 있지만(여기서 하지 말아야 할 실수가 있습니다) 채식주의자를 위해 계란을 바나나로 대체할 수도 있습니다.

점잖은 사람

완전채식 영양에 대해 말하자면 바나나는 또한 맛있는 스무디, 즉 우유가 들어있지 않은 스무디에 얼음이 많이 들어 있고 거품 같은 일관성이 있습니다(부드러움은 실제로 부드럽고 부드러움을 의미합니다). 바나나와 얼음만 사용하거나 꿀, 계피 또는 바닐라로 스무디 맛을 낼 수 있습니다. 여기에서 신선하고 맛있는 과일 스무디를 위한 더 많은 레시피를 찾을 수 있습니다.

바나나 케이크

다양한 바나나 빵을 우유에 담그거나 오후 휴식을 위해 따뜻한 차 한잔과 함께 즐겨보세요. 너무 익어서 먹기 싫은 바나나를 버릴 때 특히 유용합니다. 마스카포네, 통밀가루, 보리 맥아로 만든 레시피에서 영감을 얻으세요.

튀긴 바나나

아마도 가장 쉽고 빠른 조리법일 것입니다. 그러나 가장 다이어트 친화적이지는 않습니다(바나나 다이어트가 있다는 것도 모를 것입니다). 덜 익은 바나나와 땅콩 기름의 두 가지 재료만 필요합니다. 바나나를 동그랗게 또는 길게 썰어 기름을 넉넉히 두르고 볶습니다. 가리키다. 이제 달콤하고 짭짤한 간식을 만들지 결정하는 일만 남았습니다. 설탕, 꿀, 소금, 계피, 고추, 생강, 코코아 또는 강판 코코넛과 같은 적절한 토핑을 선택하기만 하면 됩니다.

바나나 꼬치

어른들도 어필할 어린이회에서 맛있고 건강한 디저트를 제공하는 레시피. 바나나를 조각으로 자르고 검게 변하는 것을 방지하기 위해 약간의 레몬을 뿌린다. 딸기, 키위, 복숭아 등 좋아하는 다른 과일도 똑같이 하세요. 이쑤시개를 여러 조각의 과일을 번갈아 끼우고 녹인 초콜릿을 그 위에 붓습니다. 봉사할 준비가 될 때까지 냉장하십시오.

바나나 거꾸로 케이크

가장 유명한 것은 사과로 만든 타르트 타탱이지만 바나나로 거꾸로 된 케이크를 만드는 것을 방해하는 것은 없습니다. 시노그래픽 효과와 캐러멜 처리된 얇게 썬 바나나의 맛 모두를 놀라게 하는 디저트. 만드는 방법은 간단합니다. 거꾸로 된 사과 파이 레시피에서 사과를 바나나로 바꾸면 됩니다.

바나나 브라우니

브라우니는 또한 미국 문화에서 빌린 과자 목록에 속합니다. 준비가 간편하여 아이들에게도 인기가 좋습니다. 오늘 우리는 과민증으로 고통받는 사람들과 완전 채식주의 자 모두에게 적합한 계란이없는 바나나가있는 버전으로 제공합니다. 다음은 복사하는 레시피입니다.

바나나와 계란 없는 크레페

바나나는 또한 팬케이크처럼 달콤하거나 풍미 가득한 충전물로 장식할 수 있는 전형적인 프랑스 크레이프인 크레이프를 준비할 때 계란을 대체할 수 있습니다. 여기에서 원하는 재료로 맞춤화할 수 있는 제안을 찾을 수 있습니다.

바노피 파이

우리는 앵글로색슨 전통의 전형적인 디저트인 바노피 파이와 함께 영국으로 이동합니다. 이름은 바나나와 토피(토피)와 같이 준비되는 주요 재료를 나타냅니다. 디저트는 마른 비스킷과 버터로 구성되며 그 위에 바나나 조각을 얹은 다음 둘세 데 레체로 덮습니다. 장식용으로 휘핑크림 듬뿍, 바나나 몇 조각, 다크 초콜릿 조각.

바나나 리큐어

우리는 그것을 bananino 또는 bananello라고 부르지 않겠지만 바나나 리큐어는 가장 유명한 limoncello, nocino 또는 meloncello를 부러워할 것이 없습니다. 바나나, 알코올, 우유, 크림 및 설탕으로 만든 알코올 크림으로 식사가 끝날 때 소화제 또는 아이스크림으로 제공됩니다.

바나나 만두

바나나는 버터와 세이지, 토마토 또는 고르곤졸라와 호두로 맛을 낸 부드러운 뇨키를 준비할 때 감자를 대체할 수 있습니다. 이상적인 것은 녹색 바나나를 사용하는 것이지만 너무 익지 않은 것이 중요합니다.

쿠바 쌀

Arroz alla Cubana는 원래 카리브해 섬의 첫 번째 코스이지만 스페인과 모든 라틴 아메리카 국가에서도 매우 인기가 있습니다. 고기 소스와 계란 후라이를 얇게 썰어 튀긴 바나나를 곁들인 밥입니다.

바나나 치킨 카레

마지막으로 오리엔탈 요리인 치킨 카레의 변형도 이제 우리 테이블에 등장합니다. 클래식 레시피에 으깬 바나나를 추가하면 더욱 이국적인 맛의 치킨 카레를 맛볼 수 있습니다.