이탈리아 셰프: 정말 4개월 만에 셰프가 될 수 있을까요?

2023 작가: Cody Thornton | [email protected]. 마지막 수정: 2023-08-27 05:34

언론의 침략에 대해 이탈리아 요리사, 텔레비전 요리 쇼의 당신은 정말 더 이상 참을 수 없습니다. 우리는 포화 상태입니다. 내가 지금 꿈꾸는 것은 우리가 심하게, 아주 심하게 먹었을 때의 복귀입니다. 그러나 그는 자신이 할 수 있는 직업의 위대함 때문에 존경심을 가지고 부엌에 들어갔다.

그 시대, 부엌의 Anciem 체제는 끝났습니다. TV 속도에 흔들리는 자들의 마지막(소화)채널과의 투쟁이 이 세상을 바꿔놓았다.

음식, 와인, 슈퍼스타 셰프들이 TV에 항상 출연하는 튀김, 광고 등. 책은 말할 것도 없습니다. 그것은 우리 시대의 위대한 폭식이다.

반대하는 사람은 없나요?

하나는 그렇습니다.

이탈리아 요리사 연맹 F. I. C.에 등록된 구식 요리사로, 유일한 "법적으로 공인된 전문 기관"이며 모두 대문자입니다.

어제 Gazzetta Giacomo Tabellini를 통해 이 이름이 상대의 이름이었을 때, 그는 Corriere della Sera와 Gazzetta dello Sport가 Eataly와 공동으로 출시한 새로운 요리책 시리즈인 "Eataly의 요리법"의 광고로 길을 건넜습니다., "4개월 안에 요리사가 되는 법"이라는 윙크하고 파렴치한 제목으로 그는 더 이상 우리를 보지 못했습니다.

그리고 F. I. C.의 페이스북 프로필에 올라와 강력한 분노에 휩싸인 그는 맹렬한 폭발을 일으켰습니다.

“누구든지 마음과 열정과 사랑을 가지고 정직하고 소박하게 일을 하려고 하는 이들의 큰 노력과 희생과 어려움을 생각하지 않고 한동안 우리의 일을 맡게 되었습니다. Eataly, Expo, 텔레비전의 현상, masterdistics ** i, 요리사 간의 경쟁, 금요일이나 토요일에 몇 줄만 쓴다는 이유만으로 스스로를 "셰프"라고 부르는 캐릭터, 바로 잡지, 신문 덕분에 그리고 좋은 사람들을 이용하고 한 푼의 노동자를 이용하는 환멸적인 언론인들에게 ".

당신은 수사학적으로, 아마도 조금, 그러나 진지하고, 불가능한 약속과 빛나는 인물에 질려, 셰프와 TV 사이에서 생방송으로 소비되는 포옹의 아이들을 경축할 것입니다. 따라서 Tabellini는 계속했습니다:

남북과 세계의 요리사 만세, 식당, 식당, 선술집과 선술집의 요리사, 고속도로의 요리사, 병원의 요리사, 요양원, 유명한 축제의 요리사 만세. 자신이 직업을 알기 때문에 품위 있고 침묵 속에서 요리하는 사람”.

이제 우리와 Dissapore 독자의 눈을 봅시다.

FIC와 같은 기관의 Facebook 프로필에 적합하지 않은 과도하게 폭발하는 것처럼 보이는 경우 누가 부엌을 씹는지, 신문에서 읽었을 때 어떻게 반응했는지 알려주세요. 4개월 이내에 셰프가 되려면 ?