베니스 음식점 - 잘 먹고 적게 쓰는 바카리 10개

2023 작가: Cody Thornton | [email protected]. 마지막 수정: 2023-08-27 05:34

그러나 규칙에는 예외가 있습니다.

"최근 몇 년간 음식의 수준이 높아졌다", "조금만 노력해도 15유로에 배부르게 먹을 수 있는" 영국 일간지 가디언에 자신이 좋아하는 바카리의 긴 목록을 방금 편집한 존 브런튼이 확인한 바와 같이 ".

이 시점에서 나는 생각했습니다. "존, 내가 당신을 따라가는 곳을 알려주세요."

1. 트라토리아 알라 람파

Via Garibaldi 1135, Castello. 일요일 휴무.

좋아, Guardian은 쉽게 이기는 것을 좋아합니다. Castello와 Arsenale 지역은 도시에서 가장 관광객이 적은(가장 저렴한) 지역 중 하나입니다.

13유로의 점심 고정 메뉴는 2교대로 나누어져 있다. 12시에는 추천을 받아도 입장이 불가능하다. 그곳은 베네치아에서 가장 비인간적인 노동자들에게 포위되어 있기 때문이다. 해당 카테고리에 속하지 않는 경우 13시 교대를 선택하는 것이 좋습니다.

먹을 것: 폴렌타와 대구, 쌀과 비시, 블랙 소스 스파게티, 생선 수프 (예약).

2. 보테곤에서

폰다멘타 나니 992, 도르소두로. 일요일 휴무.

신화를 없애자. 치케티와 함께 식사하는 베네치아인은 없다. cicchetto는 와인 한 잔을 들고 바카리를 돌 때 뭉치를 소화시키고 숙취가 너무 빨리 오는 것을 방지하는 기본 기능으로 태어났습니다.

그러나 Al Bottegon은 100주년(생각해보면 조금 아이러니해도) "와인 저장고 노예" 표시가 있는 역사적인 장소이고 cicchetto가 crouton을 의미하는 유일한 장소이기 때문에 탁월한 선택입니다.

Bottegon에는 가장 놀라운 토핑이 포함된 수백 개의 croutons를 표시하는 카운터가 있지만 모든 사람의 입술에 문자 그대로 그것을 만드는 것은 전설적인 참치와 부추입니다.

3. 귀

Via Garibaldi 1341, Castello. 일요일 휴무.

베네치아인으로서, 저를 Le Spighe에 소개해주신 가디언 저널리스트에게 감사를 표해야 합니다. 저 역시도 놓칠 수 없는 길을 떠났습니다.

나는 곧 채식주의자를 요리하고 음식에 무게를 매기고 같은 테이블에 둘러앉아 모든 사람을 수용하는 천상의 Doriana를 방문할 것입니다.

황홀한 하늘을 자주 바라보며 인파 속에서도 화를 내지 않는다고 합니다. 도리아나, 저를 입양해주세요.

4. 마리사에서

Fondamenta di San Giobbe 652B, Cannaregio. 점심은 매일, 저녁은 화요일부터 일요일까지만 운영합니다.

베니스에는 좋은 의도로 "Cossa ti vol?"이라고 인사하는 마리사의 응석을 경험하지 않은 대학생이 없습니다. (무엇을 원하세요?) 그런 다음 그는 그날 준비한 것들의 목록으로 4위부터 시작합니다.

생선만 먹는 것이 아니라 거의 매일 파스티초, 미트 소스 파스타, 구운 토끼, 다양한 이탈리아 일요일 점심 요리를 만날 수 있는 몇 안 되는 곳 중 하나입니다.

Marisa의 강점은 가격입니다. Guardian이 맞습니다. 점심에는 15유로로 첫 번째와 두 번째 코스를 먹을 수 있습니다.

5. 오스테리아 알라 시우르마

San Polo 406. 일요일 휴무.

리알토 시장의 번잡함 속에서도 올바른 장소가 퓰리처상 물건임을 제안하는 이 제안을 조심하십시오.

La Ciurma는 홈메이드 치케티, 특히 크림 대구와 이번 시즌에는 튀긴 애호박 꽃으로 유명한 바카로입니다.

하지만 내가 가디언 기자와 함께 있었다면 나는 그를 이웃집으로 데려갔을 것이다. 도 스페이드 와이너리 (San Polo, 859), 거기에 튀긴 꽃이 크림 대구로 채워져 맛있기 때문입니다.

6. 패스트리 바 퍼파

Calle dello Spezier 4800, Cannaregio. 항상 열려 있습니다.

이 선택을 통해 Guardian은 북유럽과 국제적 영혼을 보여줍니다. Bengali Masud Rahman이 인수하여 이탈리아-인도 식당으로 전환한 패스트리 가게는 베네치아 사람들이 선택한 장소의 회로에 절대 들어가지 않았을 것입니다.

내가 아는 대부분의 섬 사람들은 "samosha"를 발음하는 법도 모르고 태어날 때부터 의심이 가는 섬 사람은 발음할 수 없는 것을 삼키기를 거부합니다.

7. 팔라조 프란체티

Campo San Stefano 2847, 산마르코. 토요일과 일요일은 휴무입니다.

베니스보다 밀라노에 있는 것 같은데, 그럴 때면 당황하고 기분이 상하기까지 합니다. 그래서 나는 15톤의 파스타, 쌀, 닭고기, 야채를 뷔페로 제공하는 비즈니스 점심을 제공하는 Palazzo Franchetti의 카페테리아에 발을 들여놓지 않았습니다.

그러나 장소는 역사적인 건물에 자리 잡고 있기 때문에 비밀 정원과 대운하의 전망을 위해 가치가 있습니다.

배고프다면 아카데미아 다리를 건너 Campo Santa Margherita로 향하는 것이 좋다. 5분이면 10개 정도의 바카리와 커피가 현실화된다. 총독, 베니스 최고의 아이스크림 가게 중 e 피자 알 볼로, 한 조각이 들판 중앙의 우물에 누워 부드럽게 맛보기 위해.

8. 바가텔라

Fondamenta delle Capuzzine 2925, Cannaregio. 월요일과 화요일 휴무.

Guardian은 또 다른 점을 지적합니다. Campo del Ghetto Nuovo 뒤에는 시도해 볼 가치가 있는 정통 바카리와 레스토랑이 있습니다.

낮에는 테이블 위에 카드놀이를 하고 와인을 마시는 노인들이 줄지어 서 있다가 저녁이 되면 가디언처럼 '베네치아 밤의 중심지'로 넘어가도 문제가 살아난다.

그 부분에서 식사하는 것이 바람직합니다. 스타 아니스 (Fondamenta de la Sensa, 3272), 다리만 가면 됩니다.

목표가 "조금 쓰는 것"이라면 Lele de La Bagatela의 클럽 샌드위치가 완벽할 뿐만 아니라 자정 이후에도 주방이 열려 있는 도시에서 몇 안 되는 곳 중 하나입니다.

9. 오스테리아 AI OSTI

Pali Testori 3489, Cannaregio의 법원. 일요일 휴무.

베니스에서 그들은 스캔들에 대해 비명을 질렀습니다. 수호자는 모두에게 "로 알려진 Osteria Ca 'D'oro" 과부에게"(Cannareggio, 3912), 그리고 다른 곳으로 가는 것을 선호했습니다.

관광객들에게 허용되어서는 안 되는 어떤 것, 우리 베네치아인들은 마음이 약합니다. 사실, Ai Osti에는 직원 메뉴가 있지만 Alla Vedova에는 미트볼이 있습니다.

그리고 교환에는 이익이 있다고 생각합니다.

10. 오지오

Campo dei Gesuiti, Cannaregio. 일요일 휴무.

영국 신문의 기자는 베네치아 의식에 대한 심오한 지식에 대해 놀라움을 금치 못했습니다. 오기오와 함께 그는 덜 알려진 예술적 명소 중 하나인 크로치페리 수녀원을 인용했습니다. 이 수녀원은 최근 F. A. I.

수녀원 지역에 위치한 레스토랑인 오기오(Ogio)에는 하루 종일 영업하는 카페테리아 룸도 있으며, 파스타를 기본으로 한 8유로 점심을 제공합니다.

반면에 실제 레스토랑은 악명 높은 "범죄" 버전에서도 테마 저녁 식사를 조직하고 이벤트 및 결혼식을 위한 공간을 제공합니다.