Dissapore가 Tuttofood에 보낸 6월 10일부터 13일까지 FieraMilano의 국제 식품 전시회 Mariachiara Montera 블로그에서 The Chef is on the table to see things …
Tuttofood에서는 모든 미식가들이 피하고 싶어하는 음식을 볼 수 있습니다. 전문적인 케이터링과 막대한 유통의 음식, 자연에서 스스로를 드러내는 음식, 여기 박람회에서는 깍둑썰기하고, 성냥으로 축소하고, 색칠하고, 인위적으로 전시합니다..
Tuttofood는 음식은 봐야 하지만 만질 수 없는, 구매한 것은 구매자가 소비하지 않는 곳, 순진한 테테스키, 아저씨, 프랜시스가 보내는 모든 제품이 집중되는 대형 전시회입니다(적어도 이것이 제 인상입니다) 해외 이탈리안 레스토랑에 가거나 다양한 Auchan에서 이탈리아 음식 대용품으로 구입하십시오. 이미 구운 아티초크, 구운 고추, 항상 구운 올리브가 깡통 같은 거대한 태반에 담겨 있습니다. 푸드 블로거로서 나는 방해받지 않고 가판대를 돌아다닐 수 있었습니다. 내가 거기에 사러 온 것이 아니었기 때문에 그들은 내가 알코올 닥터에서 사진을 찍는 것을 포함하여 무엇이든 할 수 있도록 허락했습니다(그렇지 않으면 금지됨). 여성인데도 예쁘다고 생각하는 블로거의 입장에서 찍은 사진들입니다.
1. 유리와 물, 그리고 오늘도 토마토로 가득 찬 새로운 박람회에 도착했습니다.
2. 뚜또푸드는 제품의 관점과 포장의 관점 모두에서 기술 혁신이 두드러진 혁신적인 제품을 선보입니다. 저는 독창적이겠지만, 이 쇼케이스에서 조리된 햄을 보는 것이 조금 낯설습니다., 시금치, 감자 가토.
3. 파빌리온 복도를 따라 만나는 몬스터들: 킬러 드워프, 털 살라미 소시지, 거대한 대표 모르타델라. 아름다움은 많은 사람들, 특히 킬러 드워프가 좋아한다는 것입니다.
4. 미래의 조미료인 하리사 소스와 스파이스 스프레이를 진지하게 바라보고 있습니다. 이 스프레이는 산업 제품에 풍미를 더함으로써 일요일 소비자의 삶을 더 쉽게 만들어 줄 것입니다. 생산자님은 아주 자연스럽게 2월의 딸기에 뿌려진 딸기 스프레이의 예를 들어 여름의 매력을 발산합니다. 셀프 태닝처럼. 우아오.
5. 내가 본 것 중 가장 이상한 것 세 가지:
에게. mullet bottarga는 그것이 어디에서 왔는지 물으면 이탈리아라고 대답할 것입니다. 그러나 이탈리아 어디?, 나는 주장한다. 남부 이탈리아, 훌륭한 대답;
NS. 양파, 감, 타우린을 포함한 환상의 천연 물질을 기반으로 취했을 때 간을 보호하고 알코올의 영향을 줄이는 알코올 닥터;
씨. 달걀 흰자(병에 30개 들어 있음)와 파스타용 달걀 노른자를 포함한 달걀 제품, 가장 강렬한 노른자 함유
