Dissapore를 포함하여 Fornelli Polemici di Striscia la Notizia 조사에 대한 많은 반응을 읽었습니다. 그러나 오늘날 작은 미식 세계는 다른 것을 말하지 않는 것 같습니다. 따라서 Massimo Bernardi를 인터뷰에 참여시키면서 Gian Paolo의 새로운 관광 장관인 Michela Vittoria Brambilla가 식품 및 와인 관광부 위원회에 포함시킨 "Maestro" Gualtiero Marchesi로부터 몇 마디를 수집했습니다. Galloni, Michelin 커뮤니케이션 디렉터, 농업 정책 장관 Luca Zaia. 그리고 Marchesi가 자신의 레스토랑 메뉴에 글을 쓰기로 결정하는 동안 - 여기에서 우리는 요리합니다. 즉, 직관적인 화학 - Galloni는 Michelin 조사관의 판단의 "집단성"을 다음과 같은 동의어로 인용함으로써 스트립의 비난으로부터 자신을 방어합니다. 진지하게, 장관 자이아 분자 요리가 너무 좋지 않은 것 같습니다. "나는 스테이크를 먹습니다"라고 장난스럽게 시작하지만 과하지 않은 그는 현대 요리를 하는 사람들까지도 모두의 일을 존중하면서도 "접시를 분해하는 것은 영역을 전달하는 데 도움이 되지 않는다"고 극단이 아니다.. 영상을 보고 의견을 들어보세요.
