50대 베스트 레스토랑 선정 세계 1위 셰프의 새로운 저비용 레스토랑 메이드 나이스의 아이디어는?
이것은 Dissapore에서 2017년 최고의 시칠리아 슬러시 50가지 순위입니다. 오늘 우리는 시칠리아의 한 지역에서 다른 지역으로 이동하는 여정에서 50번부터 31번까지의 위치를 발견합니다
요리사가 동료를 비방할 수 있습니까? 그리고 그들은 공개적으로 그것을 할 수 있습니까? 최근 스시 레스토랑인 Simone Rugiati와 Massimiliano Alajmo가 대립한다는 최근의 이야기는 그것이 가능하다고 말합니다. 그러나 그것이 올바른 방법입니까?
토리노, 밀라노, 로마, 팔레르모 등 많은 도시에서 멈출 수 없는 트렌드인 이탈리아에서 수많은 레스토랑이 문을 열고 있지만, 한 번 열리면 누가 그들을 채울까요?
별표 요리사의 요리는 항상 더 아름답고 더 기술적이고 더 작습니다. 기본적으로 그들은 패스트리처럼 보입니다
케이터링 전문가를 축하하기 위해 2017년 10월 10일에 조직된 Metro Cash & Carry 자체 활동 파티도 Da Michele - I Condurro di Milano에서 열립니다. 피자 셰프이자 오너인 미셸 콘두로를 만났습니다. 인터뷰 영상입니다
볼로냐의 레스토랑, 작은 시장 및 카페의 놀라운 붐은 좋은 일입니다. 그러나 볼로냐의 역사적 중심지와 미식 DNA는 변화하고 있으며 "도마의 도시"로 변모하고 있습니다
파르미지아나, 라자냐, 티라미수, 할머니 Costanza의 비법 생선 수프, 할머니는 이탈리아 요리의 모든 것입니다. 그러나 할머니가되면 어떤 요리법을 준비할까요?
시모네 루지아티(Simone Rugiati)는 파도바의 스시 레스토랑에서 페이스북에 게를 제공한 혐의를 받고 있으며 요리사는 "약간 편협하다"고 말했다. Sushi su의 소유자 Massimiliano Liggieri가 대답합니다
리구리아 해에서 주로 잡히는 해저 호박벌이 갑자기 많은 별표 레스토랑 메뉴에 등장했습니다. 무슨 이유로? 이 물고기를 더 잘 알기 위해 노력합시다